Miel de Jujubier/ Sidr royal  - 250g

Miel de Jujubier/ Sidr royal - 250g

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Le miel de jujubier royal du Yémen dit le miel de sidr al maliki en arabe, est l'un des meilleurs miels du monde. Et si c'est un produit exceptionnel, c'est entre autres, parce que les apiculteurs ont leurs propres méthodes pour entretenir les ruches et extraire leur miel. Surnommé l’or du Yémen, le miel de sidr al maliki ne cesse de nous étonner par ses remarquables vertus. Sans parler de son arôme exquis qui ravira toutes les papilles, même les plus aiguisées.

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Caractéristiques du miel de jujubier du Yémen 

Nul doute que les connaisseurs reconnaîtront entre mille ce miel monofloral d’exception. En revanche, ceux qui n’ont jamais eu l’occasion de le rencontrer pourront faire plus ample connaissance dès maintenant :

Couleur : ce n’est pas par hasard qu’il est surnommé « l’or du Yémen ». Cela a évidemment un rapport avec son prix, mais également avec sa couleur or, dorée, à peine brune.

Arôme : sucré, délicat et caramélisé, certain décèlent quelques notes de noisette agréables en bouche.

Texture : plutôt crémeux et facile à attraper à la cuillère, ce qui n’aide pas pour limiter sa consommation… n’est-ce pas les gourmands ?! De plus, il a une cristallisation lente et très fine, même en cas de changement de température. Ce qui facilite, une nouvelle fois, sa consommation !

Mention bio : non*

* Il faut savoir que le miel jujubier Yémen bio n’existe pas à proprement parler. En effet, celui-ci ne peut bénéficier du label officiel. En revanche, nous savons que la région d’Hadramawt, dans laquelle est récoltée ce nectar, est un endroit où la pollution est quasi nulle. Les jujubiers ne subissent, de fait, aucun traitement chimique, et les méthodes d’extraction restent respectueuses des abeilles et de l’environnement.

Miel de jujubier du Yémen bienfaits 

Considéré comme un alicament, notre miel de sidr maliki est une véritable concentration de vertus. Nous ne sommes pas sans savoir que chaque nectar de la ruche possède ses propres bienfaits. Comme par exemple, le miel d’acacia et ses propriétés apaisantes, ou encore le miel de thym et ses vertus pour la toux.

Concernant notre or du Yémen, celui-ci est un peu à part, car il regroupe un spectre de propriétés assez complet.

En voici quelques-unes :

En prévention contre certaines maladies ;

Source de vitamines A et C, il apporte de l’énergie et renforce l’immunité ;

Conseillé aux femmes après l’accouchement pour faciliter la récupération ;

Serait bénéfique pour aider à lutter contre l’anémie ;

Côté peau, ce nectar monofloral facilite la cicatrisation et a un impact sur l’acné, le psoriasis, l’eczéma ;

Possède des propriétés antioxydantes ;

Améliore la digestion ;

Egalement conseillé pour la toux et le mal de gorge ;

Propriétés antibactériennes, antiseptiques ;

Le miel jujubier Yémen aphrodisiaque est également connu pour cette caractéristique.

Des produits naturels pour booster votre immunité 

Evidemment, vous pourrez profiter de votre délicieux miel de jujubier du Yémen pour améliorer votre système immunitaire. Mais il y a également de nombreux produits présents sur notre boutique qui pourront vous aider en ce sens.

Nous pensons notamment aux succulentes dattes Sukari, récoltées en Arabie saoudite. Evidemment, la mélasse de dattes est aussi un aliment excellent pour la santé en général, notamment si vous êtes en manque de fer.

D’autre part, la nigelle sous toutes ses formes sera excellente si vous l’incluez dans votre alimentation quotidienne. Celle-ci possède tellement de bénéfices qu’il est difficile de tous les lister. D’ailleurs, il est possible d’introduire les graines de nigelle directement dans votre pot de Sidr Maliki du Yémen. Ce puissant remède naturel pourra être consommé chaque matin, à jeun, pour faire le plein d’énergie !

Pour le plaisir des papilles, mais pas que… 

Les gourmands pourront profiter de ce miel monofloral pour raviver leurs papilles et goûter à un nectar rare. Sur une tartine, du pain frais ou dans une salade de fruits, il se mariera également à la perfection avec vos boissons, chaudes ou froides. Smoothie ou tisane de rose de Jéricho, il permettra de sucrer naturellement vos préparations.

En revanche, nous vous conseillons de ne pas l’utiliser dans une eau bouillante et attendre plutôt que celle-ci refroidisse légèrement. Et ce, afin de préserver tous ses bienfaits.

Vous pourrez également l’employer comme ingrédient cosmétique. En effet, il pourra être utilisé comme masque visage, en mélange avec des poudres ou des huiles végétales. Mais également en tant qu’ingrédient capillaire.

Par ailleurs, c’est un excellent remède naturel. Et c’est bien la principale utilisation que nous vous conseillons !

Le matin, à jeun, ou encore mélangé avec de la propolis pour un maximum de bienfaits.

Si vous avez entamé une cure de lait de chamelle, n’hésitez pas à mélanger une petite cuillère à café de sidr Maliki.

En conclusion, ce produit de la ruche rare vous réserve de multiples surprises. Nous sommes certains que vous en profiterez pleinement. N’hésitez pas également à découvrir nos autres nectars d’exception présents sur notre boutique de produits bien-être. De nombreuses découvertes vous y attendent…

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